. .

 | 
 

 gataux au banane

         





:
:
:
:
:

: 5607
: 39
: 28/02/2012

: gataux au banane    06, 2014 1:38 pm



gteaux au banane

Ingrdients :

125 g de farine

60 g de mazena

60 g de sucre glace...


1 sachet de levure chimique


125 g de beurre coup en petits ds


1 cuillre soupe deau glace


quelques cuillres caf de Nutella


2 bananes coupes en rondelles

Prchauffez votre four 180C (th 6).



A laide du robot de cuisine, mlangez le beurre avec le sucre glace jusqu ce que le



mlange blanchisse. Ajoutez ensuite la farine et la mazena tamises, puis le sachet de



levure puis leau glace. Mlangez jusqu ce que la pte sagglomre, enveloppez-la de film alimentaire et mettez-la au rfrigrateur pendant 1 heure.


Etalez la pte sur un plan de travail. Lpaisseur de la pte doit tre denviron 3 mm.



A laide dun dcoupoir de 6 cm de diamtre, faites des ronds. Dposez-les sur votre



plaque ptisserie. Garnissez alors le centre dune rondelle de banane et une bonne



cuillre caf de Nutella . Couvrez avec les ronds de ptes restant et scellez-les en appuyant tout autour. Les deux ronds de pte doivent tre souds.



Faites cuire au four 10 15 minutes jusqu ce que les sabls soient dors. Dposez les



sabls sur une grille pour quils refroidissent plus vites. Ils se dgustent tides ou froids


    
 
gataux au banane
          
1 1
 
-
»  2010 Abdelkader Secteur blag de Banane et Figues

:
 ::   ::  -