منتديات القناص الجزائري
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى،
فيرجى الضغط على زر التسجيل،أما اذا كنت مسجل فضغط على زر الدخول ،وشكرا لاختيارك منتديات القناص الجزائري


إصرار على روعة الإصدار
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 tortilla pomme de terre et courgette

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نجمة السماء
المشرف العام
المشرف العام


الاوسمة :
الهواية :
العمل :
الدولة : قطر
المزاج :
انثى
عدد الرسائل : 5607
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 28/02/2012

مُساهمةموضوع: tortilla pomme de terre et courgette   الثلاثاء يناير 28, 2014 9:48 pm


  Tortilla pomme de terre et courgette

 Les ingrédients :
...
- 4 pommes de terre (3 grosse)

- 2 courgettes (1 grosse)

- 4-5 oeufs

- 50 ml de crème liquide

- fromage râpé

- sel et poivre noir

- Cumin, Paprika

- 1 c-a-s de persil ciselé

- l'huile d'olive



La préparation :

1. Commencer par éplucher les légumes, les rinces et les couper en gros des (on peu couper les courgettes en fine rondelle).

2. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et ajouter les pommes de terre, les courgettes et les épices (sel, poivre, cumin et paprika).

3. Vérifier la cuisson avec une lame de couteau et ajouter le persil, mélanger délicatement.

4. Casser les oeufs dans un grand bol, ajouter la crème liquide et le fromage râpé et bien battre le tout.

5. Verser les légumes dans un récipient et verser les oeufs sur les légumes, remettre le mélange dans la poêle et laisser cuire.

6. En s'aidant d'une assiette plate retourner l'omelette sur cette dernière et remettre sur feu moyen jusqu’à cuisson de l'omelette.

7. Servir chaud

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
tortilla pomme de terre et courgette
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» La Terre
» تورتة بالتفاحLa Tarte Au Pomme بالخطوات المصــ//ــورة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القناص الجزائري :: وااااحـــــــــــــــــة حــــــــــواء :: مطــــبخ حــــــواء-
انتقل الى: