منتديات القناص الجزائري
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى،
فيرجى الضغط على زر التسجيل،أما اذا كنت مسجل فضغط على زر الدخول ،وشكرا لاختيارك منتديات القناص الجزائري


إصرار على روعة الإصدار
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بطاطس بالكزبرة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نجمة السماء
المشرف العام
المشرف العام


الاوسمة :
الهواية :
العمل :
الدولة : قطر
المزاج :
انثى
عدد الرسائل : 5607
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 28/02/2012

مُساهمةموضوع: بطاطس بالكزبرة    الأربعاء أغسطس 28, 2013 5:55 pm

 

بطاطس بالكزبرة







 ٢ بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية


 ٢ فص ثوم مدقوق


 ١ ملعقة كبيرة كزبرة يابسة مطحونة


 ١ ملعقة صغيرة معجون الفلفل الاحمر...


عصير نصف ليمون


 ١/٢ كوب كزبرة مفرومة


 ١/٢ ملعقة صغيرة ملح


 ١ ملعقة كبيرة زيت زيتون


 ١/٢ ملعقة صغيرة كمون



 الطريقة


 ١- في مقلاة على النار، يقلى الثوم بزيت الزيتون.


٢- تضاف الكزبرة المفرومة والحر والكزبرة اليابسة المطحونة، الكمون ويقلب المزيج.


٣- تضاف البطاطس المقلية والملح والليمون.


٤- تقلب لمدة ٥ دقائق وتقدم

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بطاطس بالكزبرة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القناص الجزائري :: وااااحـــــــــــــــــة حــــــــــواء :: مطــــبخ حــــــواء-
انتقل الى: