منتديات القناص الجزائري
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى،
فيرجى الضغط على زر التسجيل،أما اذا كنت مسجل فضغط على زر الدخول ،وشكرا لاختيارك منتديات القناص الجزائري


إصرار على روعة الإصدار
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة الليمون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نجمة السماء
المشرف العام
المشرف العام


الاوسمة :
الهواية :
العمل :
الدولة : قطر
المزاج :
انثى
عدد الرسائل : 5607
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 28/02/2012

مُساهمةموضوع: كيكة الليمون   الأحد يوليو 21, 2013 10:41 pm

صح فطوركم


كيكة الليمون

 

 

المقادير:


250 غ زبدة


120 غ دقيق


... 1 كيس خميرة مرطبات


2 حبات ليمون (بشر و عصير)


120 غ نشاء


4 بيضات


250 غ سكر

طريقة التحضير:


قص الزبدة لقطع صغيرة و دعها تلين في حرارة الغرفة


 ضعها بعد ذلك في وعاء كبير


 قم بخفقها مع نصف كمية السكر إلى أن تصبح كثيفة


 أضف إليها صفار البيض واحدا بعد الآخر مع الخفق المستمر


 أضف بدع ذلك بشر الليمون و عصيره و حركه قليلا

الآن، انخل الدقيق و النشاء و الخميرة معا و أضفها على الخليط السابق و اخلط جيدا

بعد ذلك قم بخفق بياض البيض مع السكر المتبقي إلى أن يصبح كثيفا


 اخلط المزيجين معا بحذر لكي لا يهبط قوامهما

خذ طبقا دائريا قطره من 22 إلى 24 سم


 ادهنه بالزبده و رش عليه الدقيق


 اسكب الخليط فيه و قم بطبخه في الفرن ل 60 دقيق في حرارة 180 درجة



 اخرج الكيكة و دعها تبرد ثم قدمها



شهية طيبة 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الليمون
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القناص الجزائري :: وااااحـــــــــــــــــة حــــــــــواء :: مطــــبخ حــــــواء-
انتقل الى: