اتت
حلوى المقروضات بحشوة الكاوكا و حلوة الترك
المقادير:250غ مارغرين +نصف كاس زيت+كاس سكر ناعم+2صفار بيض+1فاني+نصف كاس نشاء+نصف خميرة+فرينة
الحشو:كيلة كاوكاو+ربع كيلة حلوة الترك+عسل
التزيين:شكولاطة
التحضير:اخلطي المقادير بالخلاط ثم ضفي الفرينة باليد واتركي العجينة ترتاح مدة ساعة
بعدها شكلي العجينة مثل عجينة المقروط وضعي الحشو ثم حددي الحبات بطابع المقروط بسمك 3سم
بعدما يطيب ديري الشكولاطة والطلية خطوط
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
