منتديات القناص الجزائري
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى،
فيرجى الضغط على زر التسجيل،أما اذا كنت مسجل فضغط على زر الدخول ،وشكرا لاختيارك منتديات القناص الجزائري

منتديات القناص الجزائري

ثقافة بلا حدود
 
الرئيسيةاليوميةالمنشوراتس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 tourte a la viande hachee

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نجمة السماء
المشرف العام
المشرف العام
avatar

الاوسمة :
الهواية :
العمل :
الدولة : قطر
المزاج :
انثى
عدد الرسائل : 5604
العمر : 40
تاريخ التسجيل : 28/02/2012

مُساهمةموضوع: tourte a la viande hachee   الإثنين يونيو 17, 2013 11:40 am




tourte a la viande hachée





Ingrédients:





 3 de pommes de terre.


... 4 œufs.


 1 oignon.


 Sel, poivre.


 

L’huile d'olive


 1 poivron rouge.


 200g de viande hachée.








 2cuillères à soupe de persil.


 Huile pour la friture.






 Préparation



 



Éplucher et découper les pommes de terre en petits dés, les faire frire dans un peu de huile.




 



Mettre l’oignon couper en petit dès, les boulettes de viande hachée dans un poêle huilé, salé poivré et laisser dorer.




 Verser les pommes de terre et oignon dorer dans un saladier, Ajouter les





œufs battus, poivron rouge grillé et couper en petit dès, 2 cuillères à soupe de persil, salés poivré.


 

Faire cuire à feu doux un côté de la tourte, une fois le fond bien doré, retourner la tourte sur une assiette, faire glisser pour dorer l'autre côté.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
tourte a la viande hachee
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القناص الجزائري :: وااااحـــــــــــــــــة حــــــــــواء :: مطــــبخ حــــــواء-
انتقل الى: