منتديات القناص الجزائري
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى،
فيرجى الضغط على زر التسجيل،أما اذا كنت مسجل فضغط على زر الدخول ،وشكرا لاختيارك منتديات القناص الجزائري


إصرار على روعة الإصدار
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلى ذوق الشوكولا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نجمة السماء
المشرف العام
المشرف العام


الاوسمة :
الهواية :
العمل :
الدولة : قطر
المزاج :
انثى
عدد الرسائل : 5607
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 28/02/2012

مُساهمةموضوع: حلى ذوق الشوكولا   الجمعة مايو 03, 2013 4:26 pm












le fondant


المقاديــر :



- 80 غ سكلاطة سوداء

...

- 50 غ من الزبدة

- 50 غ سكرمسحوق

- 2 بيض

- ملعقة كبيرة من الدقيق


الكيفيّـــة :


نقوم بتذويب الزبدة مع الشكلاطة في حمام مائي ، وفي نفس الوقت نقوم بخلط البيض مع السكر بالمضرب الكهربائي لبعض الدقائق .


وبعد أن يذوب الخليط الأول نضيفه إلى الخليط الثاني ونخلط مرة أخرى بالمضرب ومن ثم نضيف ملعقة من الدقيق ونخلط .



اختاري قوالب على ذوقك وادهنيها بالزبدة ومن ثم ضعي عليها الحلى ، اطهيها في فرن درجة حرارته 180 لمدة 10 دقائق .

قومي بقلب الحلى وتزيينها بحبيبات الشكلاطة أو المكسرات أو حسب ذوقك كمان

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلى ذوق الشوكولا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القناص الجزائري :: وااااحـــــــــــــــــة حــــــــــواء :: مطــــبخ حــــــواء-
انتقل الى: