منتديات القناص الجزائري
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى،
فيرجى الضغط على زر التسجيل،أما اذا كنت مسجل فضغط على زر الدخول ،وشكرا لاختيارك منتديات القناص الجزائري


إصرار على روعة الإصدار
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلوى ماما بالكاكاو

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نجمة السماء
المشرف العام
المشرف العام


الاوسمة :
الهواية :
العمل :
الدولة : قطر
المزاج :
انثى
عدد الرسائل : 5607
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 28/02/2012

مُساهمةموضوع: حلوى ماما بالكاكاو   الأربعاء أبريل 17, 2013 8:53 pm


حلوى ماما
ليست امي ههههه

المقادير

250 غ زبدة

3 بيض

كاس سكر ناعم مغربل
...

1كاس مايزينة (نشاء)

50غ كاكاو

1 كيس خميرة كيميائية (باكينغ باودر)

فانيليا
فرينة (طحين) حسب الحاجة

التزيين

عسل جلجلان (سمسم)


طريقة التحضير


-حضري العجينة في اناء اخلطي الزبدة السكر الناعم اضيفي البيض المايزينة (نشاء) الخميرة (باكينغ باودر) والفانيليا زيدي الفرينة (طحين) تدريجيا حتى الحصول على عجينة اقسميها الى جزئين

واضيفي لاحدهما الكاكاو لحصول على عجينة بذوق الشكلاطة
.

2- شكلي حرابيش من العجينتين (بيضاء بنية) طولها حوالي 14 سم شكلي ظفائر اطهيها مدة 20 دقيقة.

3- بعد الطهي اتركيها تبرد اغطسيها في العسل ثم مرري الجزء العلوي في الجلجلان (سمسم).

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوى ماما بالكاكاو
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القناص الجزائري :: وااااحـــــــــــــــــة حــــــــــواء :: مطــــبخ حــــــواء-
انتقل الى: