كوكيز نصف بنصف اي بلاك اند وايت

كوكيز ابيض واسود



450 جرام دقيق
½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

½ ملعقة صغيرة من الملح

2 اصبع زبدة غير مملح، لينة

¾ كوب سكر
1

... 2 بيضة كبيرة، في درجة حرارة الغرفة
½ ملعقة صغيرة من الفانيليا

1 كوب حليب


اولا نضع الزبدة والسكر معا



ثم البيض والفانيلا

ثم نخلط الدقيق مع الملح والبيكنج باودر ونضفهم

ثم الحليب ونخلط

ثم نضع خليط الكوكيز على ورق الزبدة ويطهى في الفرن لمدة 15د

نجهز صوص الشوكولا على حمام مائي

ثم بتحضير صوص ابيض وهو عبارة عن كوب سكر بودر وقليل من المء وشة فانليا ومعلقة صغير عصير ليمون ونخلط جيدا حتى يصبح صوص متماسك ونبدا بوضع الصوص على جانب واحد فقط