منتديات القناص الجزائري
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى،
فيرجى الضغط على زر التسجيل،أما اذا كنت مسجل فضغط على زر الدخول ،وشكرا لاختيارك منتديات القناص الجزائري


إصرار على روعة الإصدار
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلوى الهرم المنقوش

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Rita Radita
عضو جديد
عضو جديد


الهواية :
العمل :
الدولة : الجزائر
المزاج :
انثى
عدد الرسائل : 3
تاريخ التسجيل : 07/01/2013

مُساهمةموضوع: حلوى الهرم المنقوش   الأحد فبراير 24, 2013 7:02 pm


حلوة هرم اللوز المنقوش

مقادير العجين:
500 غ فرينة + 2 ملاعق كبار زبدة لينة + 2 ملاعق كبار زيت + 2 ملاعق كبار سكر ناعم +
قرصة ملح + ماء الزهر لجمع العجين
الطريقة:
نخلط جميع المكونات السابقة حتى نتحصل على عجينة متماسكة نشكلها على شكل كويرات صغيرة ونتركها ترتاح
مقادير العقدة
750غ عقدة اللوز { 500 غ لوز مقلي ومطحون مرة وحدو ومرة مع 250 غ سكر عادي }
ملعقة الزبدة
ملعقة مربى كبيرة
قشرة ليمون مبشور
وماء الزهر لجمع الخليط
تخلط جميع المقادير وتعمل كويرات في حجم العنبة تقريبا
الطريقة:
تورق العجين وتقطع بمرشم دائري
نأخد العقدة ونعملها وسط الدوائر المحصل عليها من العجين وتجمع عليها لنحصل على كويرة اللوز مغطاة بالعجين ثم نضغط عليها الاصابع الابهام والسبابة والوسطى
لكي نحصل على هرم ونعدله بالاصابع بعد ذلك لتحسين شكله
ثم ننقش احرف الهرم بالمنقاش ونغرس في كل جهة نصف لوزة مقلية ومقشرة
وهذا شكلها موضح اكثر
تدخل الفرن حتى تطهى ثم نخرجها وتزين بالناباج والعقيق وتوضع في ليكيسات
وهاهي بالصحة والهنا


[img][/img]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نجمة السماء
المشرف العام
المشرف العام


الاوسمة :
الهواية :
العمل :
الدولة : قطر
المزاج :
انثى
عدد الرسائل : 5607
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 28/02/2012

مُساهمةموضوع: رد: حلوى الهرم المنقوش   الإثنين فبراير 25, 2013 10:44 am







سعدت بقراءة موضوعك وان شاء الله راح اطبق الوصفة

لك سلامي اختاه

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلوى الهرم المنقوش
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القناص الجزائري :: وااااحـــــــــــــــــة حــــــــــواء :: مطــــبخ حــــــواء-
انتقل الى: