منتديات القناص الجزائري
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى،
فيرجى الضغط على زر التسجيل،أما اذا كنت مسجل فضغط على زر الدخول ،وشكرا لاختيارك منتديات القناص الجزائري


إصرار على روعة الإصدار
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شكشوكة خضار لذيذة الطعم

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نجمة السماء
المشرف العام
المشرف العام


الاوسمة :
الهواية :
العمل :
الدولة : قطر
المزاج :
انثى
عدد الرسائل : 5607
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 28/02/2012

مُساهمةموضوع: شكشوكة خضار لذيذة الطعم   السبت نوفمبر 10, 2012 7:36 pm



شكشوكة خضار لذيذة



من مطبخ نجمة السماء


- خذي بطاطا قشريها وقطعيها دوائر رفيعة +رشة ملح واقليها واتركيها جانبا


- نفس الشيئ للكوسة قطعيها دوائر رفيعة + ملح واقليهاواتركيها جانبا


-قطعي البصل واقليه مع الثوم ثم اضيفي طماطم مقطعة منزوعة القشرة +ملح


وفلفل اسود وقليل من طماطم مصبرة+ رشة سكر لنزع الحموضة+كركب مطحون+زعفران+ فلفل اسود +ملح لما تلاحظي ان الصلصة تتخثر اضيفي


اليها البطاطا و الكوسة المقلية واتركيها تشرب الصلصة لثواني فقط


وتقدم في طبق التقديم



ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شكشوكة خضار لذيذة الطعم
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القناص الجزائري :: وااااحـــــــــــــــــة حــــــــــواء :: مطــــبخ حــــــواء-
انتقل الى: