منتديات القناص الجزائري
اهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى،
فيرجى الضغط على زر التسجيل،أما اذا كنت مسجل فضغط على زر الدخول ،وشكرا لاختيارك منتديات القناص الجزائري


إصرار على روعة الإصدار
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الزبيب في المنزل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نجمة السماء
المشرف العام
المشرف العام


الاوسمة :
الهواية :
العمل :
الدولة : قطر
المزاج :
انثى
عدد الرسائل : 5607
العمر : 39
تاريخ التسجيل : 28/02/2012

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الزبيب في المنزل   السبت يونيو 02, 2012 8:38 am

مرحبا بكم جميعا

بينما كنت ابحث في الارترنات وجدت طريقة لعمل الزبيب في المنزل

فاردت ان اضعها ربما تعجبكم الطريقة وتكون ناجحة لنبدا بالمقادير اذن

5كغ زبيب اصفر النباتي

1م/ك عصير الليمون

الطريقة

نحضر وعاء و نضع فيه كمية من الماء نضع عناقيد العنب في الماء

ونغسل جيدا في الماء عدة مرات

نحضر وعاء ونضع فيه كمية من الماء ونرفعه على النار مع عصير الليمون ونتركها حتى الغليان

نضيف عناقيد العنب الى الماء المغلى لمدة دقيقة واحدة

يرفع العنب من الماء المغلى

يصفى العنب في المصفاة ثم يوضع في الشمس او مكان به هواء لمدة اسبوع مع تقليب العنب من حين الى اخر حتى يجف تماما

يقطف الزبيب من العناقيد ويحفظ لحين الاستعمال

ملاحظة

يجب ان تكون حبات العنب متماسكة وليست طرية او لينة

يتم وضع الزبيب من العنب الاصفر

هذه الكمية تعطينا 1كغ من الزبيب

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الزبيب في المنزل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات القناص الجزائري :: وااااحـــــــــــــــــة حــــــــــواء :: مطــــبخ حــــــواء-
انتقل الى: